erste Chilis im Garten reif --> Selbstmordgefahr... ;-)
Die Pflanzen in den beiden Gewächshäusern bekommen immer und immer mehr Blüten und Früchte. Hier ein paar Eindrücke. Leider kann ich nur noch nähere Aufnahmen machen, weil ich kein Weitwinkel habe ... die Pflanzen sind einfach zu mächtig!
Goats Weed - Fruchtansatz mit Blütenrest und offene Blüte.
Die Lemon Drop Blüten sind nach den Rocotoblüten die schönsten überhaupt, finde ich.
Mir unbekannte Sorte, aus relativ milden Supermarktschoten gezogen. Mal sehen wie scharf diese hier werden...
Nochmal Lemon Drop, mit Schwebfliege.
Lemon Drop Fruchtansatz.
Spitzpaprika - rot, glaube ich. Die Früchte sind etwa 20cm lang.
Spitzpaprika. Die (noch) grünen Früchte der mittleren Pflanze sind bis zu 25 / 30 cm lang!
Und jetzt ein paar Einblicke in mein kleines Gewächshaus:
Trinidat. Ich bin gespannt ob sie sich noch ins rote verfärben. Der Farbwechsel soll von grün über gelb nach rot gehen. Wenn sie gelb bleiben dann sind es Habanero Trinidat und schmecken ein klein wenig anders.
Noch mehr Trinidat.
Draufsicht auf drei Pflanzen. Es ist mittlerweile ein einziges Blättermeer...
Ein paar Fatali konnte ich auch schon ernten:
Die kleine Frucht rechts oben im Bild hat eine Länge von etwa 2cm (gehabt). Ich musste natürlich gleich mal probieren. Bericht:
Da ich wusste, dass mich eine Schärfe erwarten würde wie ich sie noch nie probiert hatte, habe ich mir sicherheits halber eine Müslischüssel mit Naturjoghurt bereit gestellt. Das hatte bisher immer geholfen. Meißtens schon ein Glas Milch.
Also - Fatali in den Mund und schön kleingekaut. Der Geschmack hat etwas von Aprikosen. Fruchtig und gut. Sofort merke ich eine ganz leichte, angenehme Schärfe (für die meißten wäre wohl das schon zu scharf gewesen). Etwas enttäuscht bin ich - vielleicht lag´s ja an der so kleinen Frucht?
Nach einigen Sekunden - vielleicht 10 oder 20, die Frucht ist schon ganz klein gekaut und teils runter geschluckt - fühlte es sich in meinem Mund an als ob sich ein brennender Ölteppich über meine Zunge, Gaumen in den Hals schiebt. Unglaublich!!! Mir wurde schwindelig. Mein Gesicht lief rot an, die Augen waren blutunterlaufen, tränten. Jeder tropfen Spucke (von der sich jetzt deutlich mehr bildete) brannte ebenfalls wie Feuer beim runterschlucken.
Im Magen angekommen vollführte dieses Teufelsding seinen erbarmungslosen Tanz weiter. Ungefähr 10 Minuten lang Magenkrämpfe bei denen ich dachte der Magen will durch die Bauchdecke abhauen. Weder Milch noch Brot haben weitergeholfen.
Jetzt - nach ungefähr 30 Minuten, zwei Gläsern Milch und einem Brot brennt mein Mund nicht mehr so. Die Lippen schon noch. Der Magen hat sich ebenfalls wieder beruhigt.
Interessant ist, dass es mir anschließend erheblich besser geht, fast schon wie ein Hochgefühl. Möglicherweise durch das Adrenalin. Beim Aufstehen und gehen habe ich immer noch das Gefühl ich würde über den Boden schweben oder wie auf Watte laufen.
Fazit: Ich will mehr! ;-)
Goats Weed - Fruchtansatz mit Blütenrest und offene Blüte.
Die Lemon Drop Blüten sind nach den Rocotoblüten die schönsten überhaupt, finde ich.
Mir unbekannte Sorte, aus relativ milden Supermarktschoten gezogen. Mal sehen wie scharf diese hier werden...
Nochmal Lemon Drop, mit Schwebfliege.
Lemon Drop Fruchtansatz.
Spitzpaprika - rot, glaube ich. Die Früchte sind etwa 20cm lang.
Spitzpaprika. Die (noch) grünen Früchte der mittleren Pflanze sind bis zu 25 / 30 cm lang!
Und jetzt ein paar Einblicke in mein kleines Gewächshaus:
Trinidat. Ich bin gespannt ob sie sich noch ins rote verfärben. Der Farbwechsel soll von grün über gelb nach rot gehen. Wenn sie gelb bleiben dann sind es Habanero Trinidat und schmecken ein klein wenig anders.
Noch mehr Trinidat.
Draufsicht auf drei Pflanzen. Es ist mittlerweile ein einziges Blättermeer...
Ein paar Fatali konnte ich auch schon ernten:
Die kleine Frucht rechts oben im Bild hat eine Länge von etwa 2cm (gehabt). Ich musste natürlich gleich mal probieren. Bericht:
Da ich wusste, dass mich eine Schärfe erwarten würde wie ich sie noch nie probiert hatte, habe ich mir sicherheits halber eine Müslischüssel mit Naturjoghurt bereit gestellt. Das hatte bisher immer geholfen. Meißtens schon ein Glas Milch.
Also - Fatali in den Mund und schön kleingekaut. Der Geschmack hat etwas von Aprikosen. Fruchtig und gut. Sofort merke ich eine ganz leichte, angenehme Schärfe (für die meißten wäre wohl das schon zu scharf gewesen). Etwas enttäuscht bin ich - vielleicht lag´s ja an der so kleinen Frucht?
Nach einigen Sekunden - vielleicht 10 oder 20, die Frucht ist schon ganz klein gekaut und teils runter geschluckt - fühlte es sich in meinem Mund an als ob sich ein brennender Ölteppich über meine Zunge, Gaumen in den Hals schiebt. Unglaublich!!! Mir wurde schwindelig. Mein Gesicht lief rot an, die Augen waren blutunterlaufen, tränten. Jeder tropfen Spucke (von der sich jetzt deutlich mehr bildete) brannte ebenfalls wie Feuer beim runterschlucken.
Im Magen angekommen vollführte dieses Teufelsding seinen erbarmungslosen Tanz weiter. Ungefähr 10 Minuten lang Magenkrämpfe bei denen ich dachte der Magen will durch die Bauchdecke abhauen. Weder Milch noch Brot haben weitergeholfen.
Jetzt - nach ungefähr 30 Minuten, zwei Gläsern Milch und einem Brot brennt mein Mund nicht mehr so. Die Lippen schon noch. Der Magen hat sich ebenfalls wieder beruhigt.
Interessant ist, dass es mir anschließend erheblich besser geht, fast schon wie ein Hochgefühl. Möglicherweise durch das Adrenalin. Beim Aufstehen und gehen habe ich immer noch das Gefühl ich würde über den Boden schweben oder wie auf Watte laufen.
Fazit: Ich will mehr! ;-)
Labels: Ernte 2008, Garten 2008
Eingestellt von mm-bach.de @ 20:11
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